笑口常開

家庭菜園は、育てる楽しさや収穫の喜び、そして食卓で自家製の新鮮な野菜を味わえる魅力が詰まった趣味です。特に最近では、健康志向や節約、環境への配慮などの観点からも注目され、初心者でも手軽に始められることから人気を集めています。しかし、実際に始...

家庭菜園は、自宅の庭やベランダ、さらには室内でも手軽に始められる趣味のひとつです。自分で野菜を育てる楽しさを味わえるだけでなく、新鮮で安全な野菜を食卓に並べられるという大きなメリットがあります。「始めてみたいけど難しそう…」「道具って何が必...

家庭菜園というと庭やベランダのイメージがあるかもしれませんが、実は室内でも育てられる植物はたくさんあります。特にハーブ類は初心者でも育てやすく、ちょっとした料理やお茶に使えるため、とても人気があります。室内で育てるハーブ3選と育て方（バジル...

家庭菜園を始めてみると、「うまく育たない」「病害虫が出て困る」「スペースを有効活用したい」など、さまざまな悩みに直面します。そんなときに知っておきたいのが、コンパニオンプランツ（共栄作物）という考え方です。これは、一緒に植えることでお互いの...

ツヤツヤと光る紫色の果実が食欲をそそるナス（茄子）は、夏野菜の代表格。焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの万能野菜で、家庭菜園でも大人気の作物です。ただし、初心者の方には「実がならない」「虫が多い」「枯れてしまう」といったトラブルもつきもの。...

家庭菜園初心者の方にとって、「どんな野菜が育てやすいの？」というのは最初の悩みどころですよね。そんな方に強くおすすめしたいのが、日本の食卓に欠かせないハーブ、しそ（大葉）です。しそは病気に強く、虫にも比較的強い。さらに日陰でも育ち、プランタ...

家庭菜園を始めたいけれど、何から育てればいいのかわからない…。そんな初心者の方におすすめなのがきゅうりです。きゅうりは成長が早く、毎日のように収穫できるのが特徴で、育てる楽しみと食べる喜びの両方を味わえる人気野菜。支柱とプランターがあれば、...

「家庭菜園を始めてみたいけれど、長く待つのは苦手…」という方におすすめなのが、ラディッシュ（はつか大根）です。ラディッシュはタネまきからわずか20〜30日で収穫が可能という超スピード野菜。そのため、初心者が手軽に成功体験を得やすく、家庭菜園...

「家庭菜園を始めてみたいけれど、何から育てればいいかわからない…」という初心者の方におすすめなのが、ピーマンです。ピーマンは実付きがよく、病害虫にも比較的強いため、初心者でも失敗しにくい野菜として人気があります。しかも、プランターでも簡単に...

「毎朝、自分の庭やベランダで採れた新鮮なサラダを食べたい」――そんな夢を叶えてくれるのが、リーフレタスです。リーフレタスは、結球しないレタスで、葉を一枚ずつ外側から収穫できるため、繰り返し収穫が可能。しかも育てやすく、虫もつきにくいので、家...